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brioches vuote

FRANCESE

brioche dolce vuota

ingredienti

Brioche: farina di frumento tipo “00” (glutine), burro (latte), latte fresco pastorizzato intero Alta Qualità (latte), acqua, zucchero semolato, lievito di birra, sale, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova).

Glassa: zucchero a velo, acqua.

allergeni

glutine, latte, uova.

conservazione

Conservare a temperatura ambiente e consumare entro la giornata di acquisto.

ZUCCHERO

brioche dolce vuota ricoperta con glassa di zucchero

ingredienti

Brioche: farina di frumento tipo “00” (glutine), uovo intero fresco pastorizzato (uova), lievito naturale [acqua, farina di frumento tipo “00” (glutine)], burro (latte), zucchero semolato, lievito di birra, sale, aromi naturali: vaniglia in bacca.

Glassa di zucchero: zucchero semolato, albume d’uovo fresco pastorizzato (uova).

allergeni

glutine, latte, uova.

conservazione

Conservare a temperatura ambiente e consumare entro la giornata di acquisto.

CIAMBELLINA

ciambella di pasta morbida fritta avvolta di zucchero semolato

ingredienti

Farina di frumento tipo “00” (glutine), uovo intero fresco pastorizzato (uova), lievito naturale [acqua, farina di frumento tipo “00” (glutine)], burro (latte), zucchero semolato, lievito di birra, sale, olii essenziale di arancio, limone, mandarino e arancia amara, vaniglia in bacca.

Fritto in olio di semi di girasole.

allergeni

glutine, latte, uova.

conservazione

Conservare a temperatura ambiente e consumare entro la giornata di acquisto.

VENEZIANA

brioche dolce vuota soffice

ingredienti

Brioche: farina di frumento tipo “00” (glutine), burro (latte), uovo intero fresco pastorizzato (uova), lievito naturale [acqua, farina di frumento tipo “00” (glutine)], tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova), zucchero semolato, miele di sulla, lievito di birra, sale, estratto di vaniglia e olio essenziale di limone.

Pasta frolla: farina di frumento tipo “00” (glutine), burro (latte), zucchero a velo, uovo intero fresco pastorizzato (uova), vaniglia in bacca.