Farina di frumento (glutine), mandorla grezza, zucchero, uovo misto pastorizzato, tuorlo d’uovo pastorizzato, pasta di mandorla 100%, latte intero in polvere, miele di sulla, burro (latte), zucchero invertito, carbonato di ammonio (E503ii).
glutine, mandorla, latte, uova
Conservare a temperatura ambiente.
Farina di frumento (glutine), zucchero, burro (latte), uovo misto pastorizzato, latte intero fresco pastorizzato, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, difosfato disodico, scorza di limone, vaniglia Bourbon in bacca.
glutine, latte, uova
Conservare a temperatura ambiente.
Farina di frumento (glutine), burro (latte), panna fresca pastorizzata (latte), latte intero fresco pastorizzato, zucchero, uovo misto pastorizzato, lievito di birra, sale, rhum.
glutine, latte, uova
Conservare a temperatura ambiente.
Farina di frumento (glutine), burro (latte), noci pecan, zucchero melassato (zucchero di canna 87%, melassa di canna da zucchero), zucchero di canna, pepite cioccolato bianco 8,73% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, lattosio, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia), pepite cioccolato al latte 8,73% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, massa di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia), zucchero muscovado, uovo misto pastorizzato, sale, bicarbonato di sodio.
glutine, latte, noci pecan, soia, uova
Conservare a temperatura ambiente.
Uovo misto pastorizzato, farina di frumento (glutine), zucchero, burro liquido chiarificato (latte), miele di sulla, scorza di arancia, scorza di limone, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, difosfato disodico, vaniglia Bourbon in bacca, sale.
glutine, latte, uova
Conservare a temperatura ambiente.
Farina di frumento (glutine), zucchero a velo, burro (latte), amido di mais, latte intero fresco pastorizzato, uovo misto pastorizzato, miele di sulla, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, difosfato disodico, vaniglia Bourbon in bacca, sale.
glutine, latte, uova
Conservare a temperatura ambiente.
Ingredienti biscotti: farina di frumento (glutine), zucchero, burro (latte), uovo misto pastorizzato, latte intero fresco pastorizzato, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, difosfato disodico, scorza di limone, vaniglia Bourbon in bacca
Ingredienti ripieno: mostarda bolognese 22% (mele e pere cotogne, zucchero, polpa e scorza di arancia, colorante: E150d, correttore di acidità: acido citrico, olio essenziale di arancia).
glutine, latte, uova
Conservare a temperatura ambiente.
Ingredienti biscotti: farina di frumento (glutine), uovo misto pastorizzato, zucchero, burro (latte), scorza di limone, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, difosfato disodico, liquore all’anice, semi di anice verde, vaniglia Bourbon in bacca, sale.
Glassa: zucchero, acqua, liquore all’anice.
glutine, latte, uova
Conservare a temperatura ambiente.
Farina di frumento (glutine), zucchero, uovo misto pastorizzato, mandorla pelata, burro (latte), cedro candito (cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), liquore all’anice, carbonato di ammonio (E503ii), sale, vaniglia Bourbon in bacca.
glutine, latte, uova, mandorla
Conservare a temperatura ambiente.
Farina di frumento (glutine), zucchero, uovo misto pastorizzato, mandorla pelata, burro (latte), cedro candito (cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), liquore all’anice, carbonato di ammonio (E503ii), sale, vaniglia Bourbon in bacca.
glutine, latte, uova, mandorla
Conservare a temperatura ambiente.
Mousse al cioccolato al latte: cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, massa di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), panna fresca pastorizzata (latte), latte fresco pastorizzato intero Alta Qualità (latte), tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova), zucchero semolato, gelificante: gelatina animale.
Mousse al cioccolato bianco: panna fresca pastorizzata (latte), cioccolato bianco (burro di cacao, latte intero in polvere, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), latte fresco pastorizzato intero Alta Qualità (latte), tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova), zucchero semolato, gelificante: gelatina animale.
Pan di spagna: gocce di cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia), albume d’uovo fresco pastorizzato (uova), farina di frumento tipo “00” (glutine), tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova), zucchero semolato.
Sfoglia di cioccolato fondente: massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia.
Glassa al cacao: zucchero semolato, acqua, cacao in polvere, panna fresca pastorizzata (latte), sciroppo di glucosio, gelatina animale.
glutine, latte, uova.
Conservare in frigorifero a +4° C e consumare entro 2 giorni dall’acquisto.
In caso di consumo entro 2 ore dall’acquisto, mantenere la torta a temperatura ambiente.
In caso di eventuale trasporto, la torta può essere conservata in congelatore poi mantenuta un paio d’ore a temperatura ambiente poi in frigorifero fino al consumo.
Mousse al cioccolato al latte: cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, massa di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), panna fresca pastorizzata (latte), latte fresco pastorizzato intero Alta Qualità (latte), tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova), zucchero semolato, gelificante: gelatina animale.
Mousse al cioccolato bianco: panna fresca pastorizzata (latte), cioccolato bianco (burro di cacao, latte intero in polvere, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), latte fresco pastorizzato intero Alta Qualità (latte), tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova), zucchero semolato, gelificante: gelatina animale.
Pan di spagna: gocce di cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia), albume d’uovo fresco pastorizzato (uova), farina di frumento tipo “00” (glutine), tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova), zucchero semolato.
Sfoglia di cioccolato fondente: massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia.
Glassa al cacao: zucchero semolato, acqua, cacao in polvere, panna fresca pastorizzata (latte), sciroppo di glucosio, gelatina animale.
glutine, latte, uova.
Conservare in frigorifero a +4° C e consumare entro 2 giorni dall’acquisto.
In caso di consumo entro 2 ore dall’acquisto, mantenere la torta a temperatura ambiente.
In caso di eventuale trasporto, la torta può essere conservata in congelatore poi mantenuta un paio d’ore a temperatura ambiente poi in frigorifero fino al consumo.
Farina di frumento (glutine), burro (latte), panna fresca pastorizzata (latte), latte intero fresco pastorizzato, zucchero, uovo misto pastorizzato, lievito di birra, sale, rhum.
glutine, latte, uova
Conservare a temperatura ambiente.
Mousse al cioccolato al latte: cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, massa di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), panna fresca pastorizzata (latte), latte fresco pastorizzato intero Alta Qualità (latte), tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova), zucchero semolato, gelificante: gelatina animale.
Mousse al cioccolato bianco: panna fresca pastorizzata (latte), cioccolato bianco (burro di cacao, latte intero in polvere, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), latte fresco pastorizzato intero Alta Qualità (latte), tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova), zucchero semolato, gelificante: gelatina animale.
Pan di spagna: gocce di cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia), albume d’uovo fresco pastorizzato (uova), farina di frumento tipo “00” (glutine), tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova), zucchero semolato.
Sfoglia di cioccolato fondente: massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia.
Glassa al cacao: zucchero semolato, acqua, cacao in polvere, panna fresca pastorizzata (latte), sciroppo di glucosio, gelatina animale.
glutine, latte, uova.
Conservare in frigorifero a +4° C e consumare entro 2 giorni dall’acquisto.
In caso di consumo entro 2 ore dall’acquisto, mantenere la torta a temperatura ambiente.
In caso di eventuale trasporto, la torta può essere conservata in congelatore poi mantenuta un paio d’ore a temperatura ambiente poi in frigorifero fino al consumo.
ginofabbri@gmail.com
+39 051 505 074
Gino Fabbri Pasticcere
Via Cadriano, 27/2
40127 Bologna
7:00-19:00 da lunedì a venerdì
7:00-13:00 / 15:30-19:00 sabato
Chiuso domenica e festivi
Gino Fabbri Pasticcere
Via Cadriano, 27/2
40127 Bologna
ginofabbri@gmail.com
+39 051 505 074
7:00-19:00 da lunedì a venerdì
7:00-13:00 / 15:30-19:00 sabato
Chiuso domenica e festivi
© Copyright 2024
Dolci Artisti Srl. - All Rights Reserved PIVA 03330861208 - Iscrizione REA B0-510799
© Copyright 2024
Dolci Artisti Srl. - All Rights Reserved PIVA 03330861208 - Iscrizione REA B0-510799
